おはようございます。ふわりです。

いよいよ明日はあな吉さんのゆるベジお料理教室の日。

わたし、実は「お料理教室」に通ったことがないので、これがはじめて☆

うちには育ち盛りのこどもたちがいますし、園では給食をいただくこどもたちが食べられないものができないよう、できるだけお肉やお魚も出すようにしています。
なので、特にベジタリアンな生活をしているわけではないのですが、わたしと夫も野菜好きなので、こどもたちもお肉やお魚よりも野菜の方が好き。塊のお肉はあんまり好みません。。。

お料理本にも「お肉・お魚・卵・乳製品一切なし！」と謳うものが多くなってきましたが、なんとなくうちには合わないような気がして、これまで手にとったことはありませんでした。。。

そんなとき、手帳術の流れで出会ったあな吉さん。実はお料理の方が専門だと知って、びっくり！
お料理から入られた方は、そんなわたしにびっくりでしょうね^^;

あな吉さんもベジ料理の専門家でいらっしゃいますが、「ゆるベジ」と言うとおり、「別に食べてもいいのよ～」なスタイルがカッチリし過ぎず、うちにも合ってるような気がします。

いつかは行ってみたいと思っていたあな吉さんの本領発揮のゆるベジお料理教室。やっと日程が合ったので、明日の名古屋での講座に参加してきます♪

義両親や友人が来ることもあるので、今回のテーマのおもてなし料理はぜひとも知りたい内容で、まさにわたしにピッタリ！目で、耳で、舌で、しっかり学んできたいと思います(≧▽≦*)